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Pinoli mediterranei 100gr

Pinoli di origine Mediterranea annata...

Ingredienti

Pinoli mediterranei 100gr

Condizione: Nuovo

Pinoli di origine Mediterranea annata 2019

Pinoli Prima Scelta Sgusciati I pinoli sono i semi commestibili prodotti da alcuni tipi di pino, primo fra tutti quello comune noto col nome scientifico Pinus pinea; i pinoli sono inseriti tra le scaglie delle pigne prodotte dai pini e sono avvolti da un guscio solido chiamato strobilo che li protegge.

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Pinoli mediterranei 100gr

Pinoli di origine Mediterranea annata 2019

Pinoli Prima Scelta Sgusciati I pinoli sono i semi commestibili prodotti da alcuni tipi di pino, primo fra tutti quello comune noto col nome scientifico Pinus pinea; i pinoli sono inseriti tra le scaglie delle pigne prodotte dai pini e sono avvolti da un guscio solido chiamato strobilo che li protegge.

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Dettagli

I pinoli mediterranei, con il loro tipico gusto resinoso e pastoso, sono protagonisti di molte preparazioni e ricette. Prima fra tutte il “pesto alla genovese”

I pinoli mediterranei si riconoscono facilmente per il loro colore bianco avorio uniforme

La differenza del gusto è evidente: i nostri pinoli ricordano i profumi resinosi del pino.

Per ottenere 5 chilogrammi di pinoli sgusciati ne sono necessari circa 100 di pigne. Ogni pigna impiega ben 3 anni per maturare.

Un frutto molto utilizzato nella cucina italiana, sia per guarnire le specialità della pasticceria, che come condimento particolare per molte pietanze.

La qualità Mediterranea ha un sapore dolce, pinoli adatti per la produzione di torte, biscotti e basi per gelato.